Den 8 juni 1931 levererades den första mjölkleveransen till Gäsene Mejeri.
Ett mejeri som startades av bönderna i trakten, för att kunna få rättvist betalt för sin mjölk. Nästan alla traktens bönder gick med i föreningen och idag är vi Sverige minsta
mejeriförening som ägs av totalt 28 bönder varav 23 fortfarande är aktiva mjölkleverantörer. Samtidigt är vi ett av få mejerier i Sverige som fortfarande verkar helt på egen hand, från vall till färdig ost. Alltid gjord på svensk mjölk från de egna gårdarna, aldrig längre än
25 minuter bort från mejeriet.
Precis i anslutning till mejeriet hittar du vår egen ostbutik. Här har du möjlighet att
provsmaka och samtidigt lära dig mer om våra ostar direkt över disk. Husera runt bland hela vårt sortimentet på lagrade hårdostar gjord på västsvensk mjölk, samt en del
specialostar och andra lokala delikatesser från vår bygd. Så har du vägarna förbi,
välkommen in på en bit ost gjord på mjölk från våra egna gårdar i Ljung.
Bussresor med ostprovning.
Vår butiks utbud är ett välkänt faktum i bygden och med åren har våra goda närproducerade ostar spridit sig långt utanför Gäsene Härad. Bara förra året tog vi emot över 100 busslaster med turister och 23 000 besökare. Vi tar emot grupper upp till 55 personer och väl här får du lära dig mer om Gäsene Mejeri och provsmaka våra goda ostar. Sen är självklart butiken öppen för dig som vill köpa med dig något gott hem. Välkommen till Gäsene Mejeri! Vill du boka eller veta mer om våra bussresor? Ring butiken på 0513-250 81.